ちょっと、この内容だけでは、お答えは難しいですね。ゴメンナサイ。
膝関節の問題は、いくつかの問題が複合しておこります。

・関節性の問題
・半月板（関節のクッションのような組織）
・筋肉のアンバランス
・全身のアンバランス

HNさんの場合がどのケースかは、この質問内容だけではわかりませんが、いくつかのケースが複合していると考えるのが妥当でしょう。

女性の場合は、変形性関節症という、関節がすり減ってしまう病気がありまして、この初発部位でもっとも多いのは膝関節です。こういった器質的な問題は、カイロプラクティックでの改善は難しいでしょう。

ただ、お医者さんの診断が坐骨神経痛という事なので、これが真実ならばカイロプラクティック治療が有効である可能性は高いと思います。
何故なら、問題は全身のバランスにあり、膝関節の器質的な問題ではない可能性が高いからです。